Верю. Мне слабо верилось, что Мит увлеклась ломанием беззащитных юниксов. :-)

Чтобы создавать в корне файлы / директории, используй "chmod 777 /". Если на безопасность тебе всё же не до конца наплевать, можно включить твоего юзера в группу, которой принадлежит корень (скажем, system или root - не знаю, что это за группа в Убунту), с помощью файла /etc/group и выставить "chmod 775 /".

В целом же система permissions в Юниксе намного менее гибкая, чем в NTFS, то бишь в Виндах.